Chef knife Multistrato

Trinciante di 22 cm di lama

Acciaio 7 strati,forgiato direttamente da noi, composto da k720 come acciaio al carbonio e 15N20 la parte più chiara della lama 

Manico con acero stabilizzato dai colori blu e viola, rifiniture in ottone con parte iniziale e finale

Manico ergonomico 

Totale lunghezza coltello 36 cm circa