Santoku San Mai 18

Santoku artigianale da 18 cm, un trinciante versatile pensato per accompagnarti in ogni preparazione in cucina.

La lama è realizzata in acciaio Dark 80CrV2 con aggiunta di Nichel, caratterizzato da una finitura scura e materica. L’affilatura viene eseguita a pietra, per ottenere un tagliente preciso e performante.

Il manico è realizzato in un elegante abbinamento di Wengé e Rovere, lavorato per offrire una presa confortevole e sicura.

Un coltello tuttofare, ideale per tagliare carne, pesce, verdure e per affrontare con precisione le preparazioni quotidiane.