Kiritsuke 23 cm

Un Kiritsuke da 23 cm pensato per essere un coltello pratico e versatile, adatto a tutti i principali tagli in cucina. La lama in acciaio N690 inox offre un buon equilibrio tra durezza, resistenza alla corrosione e capacità di mantenere a lungo il filo.

Il manico artigianale in Wengé e Padouk dona al coltello un aspetto elegante e caldo, con venature naturali che rendono ogni pezzo unico.

Grazie alla sua forma e alla lama di 23 cm, è ideale per tagliare, affettare, tritare e preparare carne, pesce, verdure e altri alimenti.