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Trinciante di 22 cm e spelucchino di 10 cm
Acciaio vg10 giapponese con 67 strati
La lama del trinciante é stata scavata in maniera tale che il coltello sia più leggero e abbia meno attrito sul cibo
Testina in acciaio aisi 416
Manico con noce stabilizzato
Fodero in pelle arrotollabile per due posti