CORSO DI AFFILATURA A PIETRA, FIRENZE
Foderi in pelle, valigetta porta coltelli, grembiuli, guanti.. Tutto ciò che può...
Stessa funzione dello yanagiba, il Deba ha l'affilatura solo da una parte(o...
I coltelli forgiati fanno parte di quella categoria che presentono strati all'interno...
Il nakiri è un coltello che viene fatto solo per il taglio...
Il petty, è il cosidetto spelucchino, per fare piccole cose, sempre comodo...
Pietre abrasive per affilatura dei coltelli a livello professionali e casalinghe.
Coltelli da bistecca, solitamente composti da 6/8/12/24 pezzi. Possibilità di scegliere il...
Il sujihiki è un coltello a doppio taglio che viene usato per...
I trincianti sono tutti quei coltelli che hanno la funzione di tagliare...
Lo Yanagiba, a differenza del sujihiki, ha l'affilatura da una parte solo,...
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